Algunos dicen que no es lo que era, pero sigue siendo la primera opción ineludible. Variedad de pastas caseras, salsas de todo tipo, porciones enormes, y ese sello estético bien tano que hace falta.
LOCANDA VALENTINO (Güemes 2359)
La recomendación de muchos. Un lugar que desde Pichincha se fue ganando su público en los últimos años. Buena ambientación, pasta pero de autor, con algún elemento gourmet. Otro lugar bien italiano con reminiscencias del viejo Rich.
TRATTORIA ABRUSEZZA (Santiago 1334)
Otro clásico. En el local de la colectividad, un restaurante bien tradicional con las opciones a las que estamos acostumbrados, pero mucha impronta casera.
Según algunos, el lugar donde sirven la verdadera pasta italiana en Rosario. Qué destacan: la calidad de la materia prima. El respeto por las recetas tradicionales.
Bien ambientado, buena atención, y buenas pastas en el marco de una carta bien italiana.
LA BELLA NAPOLI (Tucumán 3598)
Con algunos altibajos en los últimos años, sigue estando en el top rosarino.
LOS MONSE (Av. Eva Perón 8496)
Fueron muy mencionados cuando hice la votación, por lo que entiendo tienen que estar aunque no tuve el gusto aún. Está en Fisherton.
LA PIAMONTESA (27 de febrero 554)
Un lugar rústico, un bodegón bien familiar congelado en el tiempo.
Otro que recomendaron por el perfil bien casero, pero al que nunca fui.
Buena ubicación. No es el mejor, pero se comen buenas pastas.
DON GIUSEPPE (9 de Julio 2602)
Barato, familiar, de barrio. La comida es abundante, y la relación precio-calidad es muy satisfactoria.
