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Historias

Cafeterías General Helados

Heladería de culto se agrandó y se fue a Pellegrini

Touche de Crème quiere dejar de ser de nicho y redoblaron la apuesta con un local enorme sobre un corredor gastronómico ¿Valió la pena?

Historias

Cocktails / tragos

Un cóctel clásico argentino: Cabildo (1964)

Uno de esos cócteles que existen, están documentados, tienen historia, pero casi nadie recuerda.

Cervecería

Gypsy Ants, cervecería artesanal “gitana” e itinerante

MORFAR entrevistó a Gastón Romano, quien encabeza el proyecto que cumple un año…

Cocktails / tragos

Cóctel Martin, la memoria líquida

Hay tragos que nacen en hoteles de lujo, otros en barras de moda.…

Cocktails / tragos

La pelea por el origen del Martini

Dos ciudades de California se disputan su creación con anécdotas tan humeantes que…

Fiambres y quesos

La noche de las fiambrerías 2025

LA NOCHE DE LAS FIAMBRERÍAS 2025 Rosario · Jueves 9 de octubre ·…

General Vino

Rosario Grand Tasting 2025

Atención fans del vino:    En septiembre se viene una fecha increíble. La Rosario Grand Tasting…

Cocktails / tragos General

Tres tragos baratos y fáciles con Llave

Ginebra Llave tiene ese gusto clásico, bien argentino.   Mezcla de nostalgia de…

Bodegón General Vermuterias

Club Social y vermú Pichincha

Hay un lugar de Rosario que es el Palacio de la Comida.  …

Cocktails / tragos General

La moda del Gin Tonic en Argentina

¿CÓMO SE PUSO DE MODA?   Cuando era chico y escuché por primera…

Cocktails / tragos General

Tom Collins: un cóctel en joda

Tom Collins: el cóctel que empezó con una joda   Nueva York. Se…

Cocktails / tragos General

Negroni: historia de un trago

EL negroni es un trago de giles

General Vermuterias

Mapa vermut Pichincha n° 4: Trainera

Trainera   Muchas veces me lo han recomendado y nunca había ido. Es…

Cocktails / tragos General

Clarito, el martini criollo “pateador”

Es un cóctel seco, elegante y bien argentino. Lo creó el legendario barman…

Cocktails / tragos General

Dos tragos con gin llave rosa

¿Probaron Llave Rosa? Es una versión nueva del dry gin que viene infusionada…

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