Que locura la fondue hermano. Con el frío volvieron los clásicos Miércoles de Fondue en La Bodeguita de Pichincha. Es de cabutia asada y queso fontina, y este año sumaron platitos nuevos para mojar, veggie y con carne (albóndigas!), que la verdad están MUY BIEN.

Nos trajeron: albóndigas de carne, salchicha parrillera, brócoli, coliflor, zanahorias glaseadas, milanesa de pollo cortadita, papas noisette, batatas fritas, ñoquis fritos, lonjas de focaccia, y un chutney de cebollas, manzana y sriracha especiado muy rico.

Los platos tienen buen equilibrio entre verdura, carne y fritos. Sale $24.900 por persona e incluye una copa de cortesía de Las Perdices Malbec o Chardonnay. Si o si con reserva previa. Como casi todo en este bar, tenes que mandar DM antes por Instagram.

También podés pedir platitos extra para seguir comiendo por un módico precio, pero la verdad es que el queso es súper potente y llenador y la cantidad de cosas que te traen está más que bien para dos. Como mucho agregas una bebida más.

Alvear 144, Rosario.