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Milanesa marinera con tortilla, el código secreto en Gorostarzu
Un plato que solo conocen los parroquianos. Solía no estar en carta y se pedía como “milanesa especial”. Los secretos del corte y el rebozado la hacen un favorito…
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Bar céntrico con aura y burgers que sorprenden
Dos jóvenes se hicieron cargo de Asgardian y le dieron un lavado de cara. Llevaron su marca de hamburguesas y le metieron amor a un inmueble que venía caído.…
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Brazuca: ¡Pizza de Chocolate Dubai en Rosario!
La pizza dulce es un clásico de Brasil. Dos brasileros la trajeron a Echesortu, en una pizzería que le hacen honor a la tradición de masa finita, borde relleno…
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La mejor cerveteca de Rosario
Con 250 etiquetas, Las Birras de Juan es el bar de Rosario con mayor cantidad y calidad de cerveza, por afano. De lugar de nicho a fenómeno barrial en…
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Santa Fe: Don marcos, un bodegón con onda
Queda en una esquina de barrio Candioti. 48 años de historia y un salón enorme, vereda generosa, carta kilométrica y un mix entre chopería alemana con bodegón aggiornado a…
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Chipas rellenos en cero341
Pequeña joyita gastronómica escondida que encontré el otro día en Vía Vieja: un bar que vende chipa relleno de carne braseada, de roquefort y de hongos.
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Gypsy Ants, cervecería artesanal “gitana” e itinerante
MORFAR entrevistó a Gastón Romano, quien encabeza el proyecto que cumple un año y lo celebra con un evento con emprendimientos amigos y ediciones especiales de birra en colaboración…
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Olaf: sándwiches brutales
Placeres de la vida: salir de laburar tipo 19 y merendarse un buen carlito con una coquita helada en avenida Pellegrini.
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Homenaje a la Big Mac de Ronnie
Es un escándalo. Hoy, creo que incluso le gana a la original que sirven en Argentina por jugosidad y calidad de la carne.
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Rosca, bar de previas en Pichincha
Una vuelta a la amistad, la infancia, los amigos. Un muy buen bar para ir a tomar algo, picar una cosita y seguir la noche.