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Fideos con pesto Viridian para cocinar en casa
Una opción rica y rápida para preparar cuando nos queremos regalar una buena comida sin mucho laburo.
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Heladería de culto se agrandó y se fue a Pellegrini
Touche de Crème quiere dejar de ser de nicho y redoblaron la apuesta con un local enorme sobre un corredor gastronómico ¿Valió la pena?
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Qrudo, burgers con un sello personal
Menú corto con búsquedas exóticas, local rústico pero cool que no parece hamburguesería, y compromiso con el producto.
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La reapertura de una fiambrería premium
No hay nada más lindo, sobre todo cuando hace calor, que pasar por Pretoro, manotear unos quesos raros, unos fiambres premium, unas aceitunas gorditas y un vinito.
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La bondiola desmechada de Pablo Kunzel
El cocinero nos invitó a probar el producto que hace para estas fiestas: tierna, jugosa y hecha a cocción lenta con vino, miel y mostaza. Acompañada con panes caseros…
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Mario’s Pizza Club, una joyita en San lorenzo
Las especialidades son tres: pizza napolitana, focaccia rellena y pasta en canasta de masa. Y se come muy bien.
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Homenaje a la Big Mac de Ronnie
Es un escándalo. Hoy, creo que incluso le gana a la original que sirven en Argentina por jugosidad y calidad de la carne.
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Ice Cream Roll en Renato
Los rollitos de helado son una versión del “helado a la plancha” o “helado tailandés” adaptado al estilo local.
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Chocolate Dubai en Américo
Está hasta en la sopa. Pero si las buenas heladerías hacen el sabor de moda tiene que ser una locura para que garpe. Y si algo saben en Americo…
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Rosca, bar de previas en Pichincha
Una vuelta a la amistad, la infancia, los amigos. Un muy buen bar para ir a tomar algo, picar una cosita y seguir la noche.