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Un cóctel clásico argentino: Cabildo (1964)
Uno de esos cócteles que existen, están documentados, tienen historia, pero casi nadie recuerda.
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Cóctel Martin, la memoria líquida
Hay tragos que nacen en hoteles de lujo, otros en barras de moda. Y después están los que quedan escondidos en manuales viejos, esperando que alguien los vuelva a…
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Chicharra: brasas y mar
Si bien su sello sigue siendo la carne, desde hace un tiempo vienen empujando una línea de platos de autor con fuerte presencia de pescados y mariscos.
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Qrudo, burgers con un sello personal
Menú corto con búsquedas exóticas, local rústico pero cool que no parece hamburguesería, y compromiso con el producto.
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La pelea por el origen del Martini
Dos ciudades de California se disputan su creación con anécdotas tan humeantes que parecen inventadas por un cordobés.
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Rosca, bar de previas en Pichincha
Una vuelta a la amistad, la infancia, los amigos. Un muy buen bar para ir a tomar algo, picar una cosita y seguir la noche.
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Materia Prima, nuevo wine bar en Pichincha
Se suma al local que tienen desde 2019 en zona de Tribunales. Muy buen bar con una atención realmente distinguida. No saben lo que es el Carlito de Osobuco.
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Ohana, nuevo tiki bar en pichincha
Un bar con esa estética tipo hawaiana y de las islas del Pacífico. Mucho traguito y unos sandwiches de focaccia gloriosos. Y no se bandean con los precios.