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Ladoculto, un lugar escondido de rosario
Nuevo espacio que mezcla café, gastronomía, libros, música y vino en una casona reciclada hermosa en pleno centro.
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Molleja , cordero y surubí en chicharra
El restaurante de brasas y platos de autor cumple 20 años y estrenó carta de verano. Te contamos las mejores incorporaciones y su backstage.
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Cena con taller de cocina en un jardín secreto
La Cocina de Mariano, en Roldán, es para gente buscando una experiencia distinta: aprendés, te dan todas las herramientas y materia prima, y te quedás comiendo lo que cocinaste.
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Chipas rellenos en cero341
Pequeña joyita gastronómica escondida que encontré el otro día en Vía Vieja: un bar que vende chipa relleno de carne braseada, de roquefort y de hongos.
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La veredita veraniega de Estudio Vino by 1562
Las mesas en la vereda funcionan como un refugio perfecto para pedir un Tinto de Verano, charlar con un amigo, y que pase un 122 furioso por el carril…
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La entraña bien jugosa de chamuyo
Cada vez se come mejor en el local de Salta y Callao. Un bodegón con pretensiones gourmet bien cumplidas.
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Nipote, pastelería hecha helado
Un proyecto de tres hermanos jóvenes que decidieron abrir una heladería artesanal con recetas italianas heredadas de sus abuelos y una regla clara: solo ingredientes naturales, sin conservantes ni…
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Olegario: vermut, fiambre y vereda
Mesas chicas, pocas y disputadas. Un lugar para sentarse solo, con una tabla de picada y una copa, quizás un libro, y tirar el teléfono al carajo.
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Chipacheese desembarcó en el mercado del centro
El nuevo local en la plaza Montenegro vende chipa clásico, sandwich de chipa y unas pizzetas buenísimas con masa de chipa.
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Ancho, carnes envasadas al vacío
Nuevo local en Urquiza al 1900 que salió al mercado a competirle a Al Fuego, con una propuesta de carnes maduradas premium. ¿Vale la pena?