¿Carlito a caballo? Sí, existe

Al clásico sandwich rosarino le agregan tres huevos fritos arriba con la plancha entera, sin cortar en triángulos ni cuadrados. Es un secreto bien guardado de Gorostarzu.

Volvió el frío y volvió la fondue

Los miércoles en La Bodeguita de Pichincha hacen una de cabutia asada y queso fontina, y este año sumaron platitos nuevos para mojar.